05303-181030 今週の吉祥寺アプリールクッキングスタジオは、秋鮭と栗の炊き込みご飯、たまねぎと海老のかき揚げ、きぬさやと根菜の白和え
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自分の人生で「かき揚げ」を自分で作る日が来るとは。
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秋鮭と栗の炊き込みご飯
たまねぎと海老のかき揚げ
きぬさやと根菜の白和え
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白和えの作り方が知恵の結晶。賢い。
炊き込みご飯の原理がわかって面白い。
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そしてサクサクのかき揚げが軽い。油っぽさがない。
今回も全部美味しくて感動。
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